Пищевой аллергии подвержены дети любого возраста. Особенно часто она проявляется во время грудного вскармливания и в период начала прикорма, поэтому чрезвычайно важно знать, по каким именно признакам можно распознать данное недомогание.Наиболее распространенной является пищевая аллергия на цитрусовые. Грудным детям аллергены передаются через материнское молоко, старшим детям – при попытке ввести в их рацион, например, апельсиновый сок. Со стороны кожных покровов симптомы пищевой аллергии у детей проявляются в виде сыпи на лице и теле, зуда, покраснения вокруг анального отверстия. В более тяжелых случаях может возникнуть слезотечение, сухость и резь в глазах, покраснение белков глаз, заложенность носа. Со стороны пищеварительной системы пищевая аллергия у детей вызывает рвоту, диарею, вздутие живота. Наиболее тяжелое проявление аллергии на какие-либо продукты – отек гортани, затруднение дыхания. В этом случае немедленно вызывайте «Скорую помощь»!
Если проявилась пищевая аллергия у детей, диета – один из способов улучшения состояния ребенка. Начиная прикорм, не вводите больше одного нового продукта, тогда будет легче определить, какие из них вызывают нежелательную реакцию. Полезно знать, имела ли место аллергия у близких родственников и заранее отказаться от введения в рацион ребенка той или иной пищи.
Симптомы пищевой аллергии у детей можно смягчить, если при купании добавлять в воду отвары растений, например, череды или ромашки аптечной. Существуют также специальные средства для ослабления зуда и уменьшения сухости кожи. При необходимости врач назначит антигистаминные лекарства.
Если причину проявления пищевой аллергии установить не удается, проводятся специальные пробы для выявления аллергена.