Иногда случается так, что для человека, заботящегося о своей фигуре, проблемой оказывается не излишек веса, а его нехватка. В таких случаях рекомендуется специальная диета для набора веса. Не стоит ее путать со спортивной диетой для набора мышечной массы, так как второй пользуются исключительно спортсмены с нормальным весом, которым просто надо быстро нарастить мышцы перед каким-либо соревнованием или серией тренировок.Диета для набора веса назначается тем, у кого недостаточность веса обусловлена нарушениями обмена веществ. Зачастую излишняя худоба может быть связана с плохой работой какого-либо органа пищеварительной системы. Поэтому перед тем, как "садиться" на такую диету, нужно не только проконсультироваться с диетологом, но и желательно провести полное обследование организма.
Диета для быстрого набора веса предполагает употребление калорийных продуктов, но никак не объедание, чем попало, лишь бы побольше. Поэтому не нужно думать, что употребляя по 200 граммов шоколада в день, вы решите проблему. Да, поправиться, может быть, и получится, но это будет нездоровая полнота, лишний жир и еще большие проблемы с метаболизмом, а в дальнейшем и с эндокринной системой.
Классическая диета для набора веса - примерное меню на день:
Завтрак: свежевыжатый сок, овсяная каша с сухофруктами и орехами, бутерброд со сливочным маслом.
Второй завтрак: чашка бульона, вареное яйцо, мягкий сыр.
Обед: любой суп с картофелем или вермишелью. На второе - рис, лапша или картофель (не жареный) с мясом или котлетой.
Полдник: молоко, кефир или йогурт (не обезжиренный).
Ужин: гречневая, перловая, кукурузная или овсяная каша на молоке. Бутерброд с сыром.
Перед сном для поддержания процессов метаболизма необходимо съедать яблоко, грушу или не переспелый банан.