Молоко и молочные продукты для детей никогда не вызывают сомнения у родителей в своей полезности. Еще издревле молоку приписывались чудодейственные свойства, его прописывали как в качестве лекарства, так и в качестве снотворного, благодаря богатому содержанию витаминов и минералов. Именно в молочных продуктах содержится столь необходимый организму малыша кальций, так как дети растут очень интенсивно.Кальций – природный минерал, который полностью сосредоточен в костных тканях и зубах. Известно, что этот минерал участвует в свертывании крови, снижает проницаемость стенок сосудов, обеспечивая тем самым защиту клеток от проникновения вирусов и аллергенов.
Легче всего получать кальций грудным детям, так как в этом случае он поступает в их организм вместе с материнским молоком. Тем не менее, сейчас производятся и выпускаются адаптированные детские продукты, в том числе и молочные продукты для недоношенных детей.
Такая специальная продукция содержит лактозу, витамины В1, В2, калий, фосфор, железо, йод и цинк. Это могут быть специальные детские творожки, йогурты, кефир, сливочное масло. Кроме того, молочные продукты для детей более старшего возраста уже включают в себя сыры, сливки, сметану, которые станут отличным дополнением к ежедневному рациону.
Давно известно о том, что, например, кисломолочные продукты легко усваиваются организмом, стимулируют рост полезной микрофлоры в кишечнике, повышают иммунитет – в этом заключается несомненная польза молочных продуктов для детей. Зачастую их назначают часто болеющим детям с нарушением обмена веществ, с желудочно-кишечными заболеваниями.
Кроме того, одна из особенностей заключается в том, что детские молочные продукты очень вкусны, и их с удовольствием употребляют как дети, так и взрослые во всем мире.