
Японская кухня таит в себе множество загадочных и необычных рецептов. Казалось бы, как можно получить потрясающе вкусные блюда, используя минимум самых простых продуктов – листы водорослей, рис, рыбу, свежие овощи. Однако ведь получается – суши, сашими, горячие роллы... Неудивительно, что при этом японская кухня пользуется огромной популярностью, которая постоянно растет.